utworzone przez rzecznik | lut 10, 2020 | Aktualności, Ubój gospodarczy
Pomysłodawcą systemu uboju pastwiskowego jest Ernst Hermann Maier, hodowca bydła mięsnego z Ostdorfu (Balingen). Swoją niełatwą drogę do zalegalizowania tego typu uboju opisał w książce „Zaklinacz bydła”. Walka z systemem rozporządzeń i ustaw UE zajęła mu 13 lat, a...
utworzone przez rzecznik | lut 10, 2020 | Aktualności, Ubój gospodarczy
W dniach 18-22 listopada 2019 roku przebywaliśmy z wizytą studyjną w Niemczech wspólnie z przedstawicielami Głównej Inspekcji Weterynaryjnej pod przewodnictwem Głównego Lekarza Weterynarii Pana Bogdana Konopko. Główny cel wyjazdu to poznanie przepisów i procedur...
utworzone przez rzecznik | lut 4, 2020 | Aktualności, Ubój gospodarczy
W odpowiedzi na pismo Pana Prezesa z dnia 16.12.2019r., znak: L.dz.: 4/2019, w sprawie rekomendacji Polskiego Związku Hodowców i Producentów Bydła Zachowawczej Rasy Polska Czerwona w Typie Mięsnym dotyczących wprowadzenia w Polsce możliwości uboju bydła poza rzeźnią...
utworzone przez rzecznik | sty 16, 2020 | Aktualności, Ubój gospodarczy
Wprowadzenie poniższego rozporządzenia jest efektem pracy naszego związku. Zimą ubiegłego roku w dniu 11 lutego złożyliśmy deklarację przystąpienia do Porozumienia Rolniczego z jednoczesnym wskazaniem konkretnych obszarów problemowych nad jakimi chcemy pracować....
utworzone przez rzecznik | gru 28, 2019 | Aktualności, Ubój gospodarczy
W dniu 17 grudnia 2019 w sekretariacie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi złożyliśmy rekomendację naszego związku w kwestii rzeźni rolniczych a w szczególności uboju na pastwisku. Poniżej przedstawiamy cały tekst rekomendacji: Rekomendacja Polskiego Związku Hodowców i...
utworzone przez rzecznik | gru 8, 2019 | Aktualności, Mleko A2, Ubój gospodarczy
Możliwości wykorzystania Trudno jest oszacować populację bydła rasy polskiej czerwonej w Polsce. W 2019 roku dotację do ras zachowawczych otrzymywało 3300 krów. Bydło to zaliczane jest do typu mięsno-mlecznego, a więc może być zarówno pozyskiwane od niej mleko jak i...